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～種子島帰省日記＆コラム～

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西之表「青安商事」の紫いもパイ
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　種子島の紫いも（さつまいも）は首都圏でも話題になる。その種子島の紫いもを使ってつくったという紫いもパイを味わった。

　紫いもパイは、9月16日鹿児島港行きのトッピーに乗る前に、西之表港の土産物屋で購入した。

　それから約一ヵ月後の10月18日、お茶と共にいただいた。

　

　

　一個一個が包装されているため袋を開けるとバターのいい香りがする。パイは洋菓子で本来コーヒーや紅茶の方が合ったりする。ところがパイ生地に紫いものあんが入っているため甘く日本茶にもよく合うパイになっている。


-2008/10/19



データ
青安商事
みやげもの品

住所：　鹿児島県西之表市西之表6835-2
電話番号：　0997-23-0041‎



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開始 2008年9月19日（金）

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